Không chỉ có gạo lứt, gạo trắng thông thường, hiện nay trên thị trường xuất hiện một số gạo “lạ” được bày bán với giá khá cao.
Các loại gạo “lạ” có mức giá dao động từ 20.000 – 80.000đồng/kg như: gạo lứt đỏ 27.000 đồng/kg, gạo lứt omega 3 lại có giá 34.000 - 35.000 đồng/kg. Hay như dòng gạo nếp cũng đa dạng chủng loại, ngoài nếp cái hoa vàng, nếp Điện Biên, còn xuất hiện các loại gạo lứt nếp, gạo nếp Tú Lệ… giá dao động 20.000 - 40.000 đồng/kg.
Mặc dù các sản phẩm này cùng được sản xuất ra từ một chủng loại gạo tương đồng, nhưng tùy vào giá trị cộng thêm của mỗi loại gạo và đơn vị cung cấp mà sản phẩm có mức giá chênh lệch nhau.
Đặc biệt, gạo mầm trái cây cũng xuất hiện 4-5 sản phẩm như: gạo mầm nghệ, gạo mầm thanh long, gạo mầm omega, gạo mầm tỏi đen, gạo mầm gấc… với giá dao động 60.000 - 80.000 đồng/kg. Các sản phẩm này cũng thuộc dòng gạo lứt nhưng được lên men, kích hoạt tạo nhiều chất dinh dưỡng.
Hơn nữa, gạo còn bổ sung tinh chất nghệ tươi hay các loại trái cây khác giúp phát huy thêm những tính năng tốt cho sức khỏe.
Các chủ cửa hàng gạo cho rằng: các sản phẩm này mới chỉ bán ở thị trường một năm trở lại đây nhưng được khá nhiều khách ưa chuộng, ngay cả các nhà hàng, khách sạn cũng đặt mua.